Avril 2017 - Riesling – Muenchberg Grand Cru – 2008 – Domaine Ostertag
19/04/2017 23:54
"Vins du mois d'avril 2017" /Riesling – Muenchberg Grand Cru – 2008 – Domaine Ostertag
Robe jaune limpide. Nez tout en finesse d’une belle intensité, il dévoile des notes pierre chaudes, de fruits secs, d’agrumes et de letchi. La bouche est parfaitement équilibrée, fine, sapide et intense à la fois. Finale longue et salivante… Superbe vin. 18.5/20
Vin bue en avril 2017 sur un tartare de thon et maquereau à la citronnelle.
Cotation à titre indicatif / Prix de vente caviste : 45 € la bouteille TTC.
Potentiel & maturité : A boire et jusqu’en 2030. 4 à 22 ans minimum après la mise en bouteille.