Vins & Partages "Le vin dans tous ses états"

Châteauneuf-du-Pape rouge - 2011 - Domaine du Vieux Télégraphe

30/06/2014 15:10

Châteauneuf-du-Pape rouge - 2011 - Domaine du Vieux Télégraphe

Nez assez profond sur les fruits rouges bien murs (fraise), le réglisse, mais l'alcool ressort un peu. Bouche riche, ample, aux tanins enrobés et gras, ce vin reste frais malgré un coté sucrailleux. Bonne persistance sur la fraise et le réglisse. C’est un vin viril mais il  manque de complexité. 12.5/20

Bouteille bue en juin 2014

Cotation à titre indicatif  / Prix de vente caviste: 40 euros la bouteille TTC.

Potentiel & maturité : A boire dès maintenant et jusqu’en 2025. Beau potentiel (10 à 20 ans pour un millésime jeune).

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