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Champagne - Blanc de Blanc - 1973 - Domaine Charbaut

24/09/2013 15:24

Champagne - Blanc de Blanc - 1973 - Domaine Charbaut

Jaune foncé, légèrement ambré.

Nez d'abord marqué par la réduction, puis par des notes de sous-bois, d'humus et de champignon. Il reste de l'effervescence et quelques bulles vives. La bouche est mûre mais tire vers l'oxidation (fruits secs). C'est une belle bouteille qui à résisté aux année mais qui à commencé son déclin il y a un moment déjà. C'est un vin très agréable mais particulier. 16/20

Bouteille bue le 21 avril 1973 pour l'anniversaire de ma femme (née en 1973 évidemment...).

Cotation à titre indicatif : ? compter une centaine d'euros pour un vieux Champagne...

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