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Champagne – Blanc de Blanc – Terre d’Emotion – Domaine Charpentier

27/01/2018 09:53

Champagne – Blanc de Blanc – Terre d’Emotion – Domaine Charpentier

Bulles fines et régulières. Les nez est frais et expressif, on y décèle des notes de brioche, de fruits blancs, de pommes, de pivoine et d’agrumes. La bouche est tendue, sapide et juteuse. C’est la vivacité qui prime, porté par des notes de fruits blancs et un zeste de citron. Belle allonge. La finale est nette et finie sur des notes de fruits secs. C’est un Champagne savoureux et une belle découverte… 16.5/20

Bouteille bue en janvier 2018 avec un pressé de tourteaux de mer au gingembre et à la citronnelle.

Cotation à titre indicatif / Prix de vente caviste : 34 € la bouteille TTC.

Potentiel & maturité : A boire dès maintenant et jusqu’en 2023. 2 à 6 ans.

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