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Champagne - "Brut Tradition" - Grand Cru - Domaine Egly-Ouriet

28/06/2017 21:28

Champagne - "Brut Tradition" - Grand Cru - Domaine Egly-Ouriet

La robe jaune pale. Le nez est expressif, un peu lourd, très typé pinot. Il développe des notes d’agrumes grillés, et d’humus (j’ai du mal à définir les reste…). La bouche est ample et structurée. Finale un poil lourde. Ce n’est pas mon style de Champagne. 14/20

Bouteille bue en juin 2017 à l’apéritif sur des charcuteries.

Cotation à titre indicatif / Prix de vente caviste :  50 € la bouteille.

Potentiel & maturité : A boire maintenant et jusqu’en 2020.

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