Vins & Partages "Le vin dans tous ses états"

Chassagne-Montrachet - 1er Cru Boudriottes - 2009 - Domaine Ramonet

12/08/2019 09:23

Chassagne-Montrachet - 1er Cru "Les Baudriottes" - 2009 - Domaine Ramonet

Le nez moyennement intense. Il dévoile des notes de pêche, de beurre et de grillé. La bouche est équilibrée et d’intensité moyenne. La finale est persistante sur des arômes de fruits jaunes et d’amandes. Belle bouteille. 16.5/20

Bouteille bue en août 2019 avec des seiches & calamars à la plancha.

A titre indicatif / Prix de vente caviste : 65 € la bouteille TTC.

Potentiel & maturité : A maturité et jusqu’en 2025. 3 à 15 ans pour les millésimes récents.

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