Vins & Partages "Le vin dans tous ses états"

Corton Renardes - 1998 - Domaine Michel Gaunoux

18/09/2013 13:43

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Corton Renardes Grand Cru 1998 - Domaine Michel Gaunoux
La robe est très belle , d'un rubis profond. Au nez, des arômes diffus de fruits noires, marqué par des arômes de pruneaux et des notes végétales de rafle.En bouche, on retrouve des tanins bien présent (trop ?), une acidité marquée et un manque de maturité, même si on retrouve quelques notes de fruits rouges et des notes de kirsh. C'est un vin vinifié à l'ancienne, dans un style rustique, qui ne me plait guère. Brèf, ce n'est pas mon style. Ce vin manque celon moi de finesse, de précision et de compléxité. 12/20

Bouteille bue en novembre 2012

Cotation à titre indicatif / Prix de vente caviste : 60 € la bouteille TTC.

Potentiel & maturité : Jusqu’en 2020 ??? . Potentiel : 7 à 35 ans pour les millésimes récents.

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