Vins & Partages "Le vin dans tous ses états"

Côte-Rôtie "La Viallière" - 2011 - Domaine Jean-Michel Gerin

17/04/2014 10:32

Côte-Rôtie "La Viallière" - 2011 - Domaine Jean-Michel Gerin

Le nez développe des arômes de fruits rouges, de cerise (kirsch), de sureau & de rose. On retrouve également des notes d'élevage un peu marquées (une touche vanille) c'est un vin très jeune. En bouche, c'est une matière enveloppante et  veloutée, les tannins sont d'une finesse rare. On y retrouve des fruits rouges, de la mures et de la cerise et un côté sanguin qui apporte de la fraîcheur et de l'acidité. La finale est kilométrique (+  de 10 secondes). C'est une expression parfaite du terroir de Côte-Rôtie, et c'est un vin qui vieillira surement admirablement eût égard à mes dernières dégustation de Grandes Place 1995 1996 & 1999. 18/20

Bouteille bue en avril 2014.

Potentiel de garde : 15/20 ans (jusqu'en 2033). A commencer à boire en 2017. A ouvrir 4 heures avant ou à carafer 2 heures.

Cotation à titre indicatif : 65 euros la bouteille (prix de vente moyen partiqué chez les cavistes).

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