Vins & Partages "Le vin dans tous ses états"

Faugères - "Jadis" - 2001 - Domaine Léon Barral

30/06/2014 15:53

Faugères - "Jadis" - 2001 - Domaine Léon Barral

Robe de belle intensité aux reflets grenat, qui montre des traces d'évolution. Le nez est particulièrement plaisant, presque bourguignon dans le style, sur les fruits rouges bien mûrs, de fines notes boisées, chocolatées, une pointe de sous-bois et de menthol. En bouche il témoigne d’un très bel équilibre entre puissance et fraîcheur, avec des tannins totalement fondus. Belle finale, longue et mûr. 17.5/20

Cotation à titre indicatif / Prix de vente caviste : 30 € la bouteille TTC.

Potentiel & maturité : A maturité. Potentiel : 3 à 15 ans pour les millésimes récents.

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