Gevrey-Chambertin - 1er Cru "Le Poissonot" - 2002 - Domaine Geantet Pansiot
13/11/2016 10:02
Gevrey-Chambertin - 1er Cru "Le Poissonot" - 2002 - Domaine Geantet Pansiot
Robe rubis légèrement cerise sur les bords. Joli nez tout en finesse, fruité, épicé et floral, avec un boisé quasiment imperceptible. Si le nez est magnifique, la bouche est grande, fraiche et suave à la fois, l’équilibre est parfait, la longueur superbe, saline et salivante. Grand vin. 18/20
Bouteille bue en novembre 2016 sur un ragoût de porc au cidre et marjolaine.
Cotation à titre indicatif / Prix de vente caviste : 80 euros la bouteille TTC.
Potentiel & maturité : A boire dès maintenant et jusqu’en 2027. 4 à 25 ans pour un millésime jeune.