Vins & Partages "Le vin dans tous ses états"

Gevrey-Chambertin - 1er Cru - Les Poisonnot - 2002 - Domaine Geantet Pansiot

01/01/2020 16:18

Gevrey-Chambertin – 1er Cru « Le Poissenot » - 2002 - Domaine Geantet Pansiot

Superbe vin dominé au nez par un fruit bien mur et d’une belle complexité. Il est dense sans être dur et parfaitement équilibré. Finale fraiche et élégante. Très belle réussite… 18.5/20

Bouteille bue en décembre 2019 avec une daube de bœuf aux carottes et à l’orange.

Cotation à titre indicatif / Prix de vente caviste : 90 € la bouteille TTC.

Potentiel & maturité : A boire dès maintenant et jusqu’en 2022. Potentiel : 5 à 18 ans pour les millésimes récents.

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