Gevrey-Chambertin – 1er Cru « Le Poissenot » - 2002 - Domaine Geantet Pansiot
Superbe vin dominé au nez par un fruit bien mur et d’une belle complexité. Il est dense sans être dur et parfaitement équilibré. Finale fraiche et élégante. Très belle réussite… 18.5/20
Bouteille bue en décembre 2019 avec une daube de bœuf aux carottes et à l’orange.
Cotation à titre indicatif / Prix de vente caviste : 90 € la bouteille TTC.
Potentiel & maturité : A boire dès maintenant et jusqu’en 2022. Potentiel : 5 à 18 ans pour les millésimes récents.