Vins & Partages "Le vin dans tous ses états"

Gevrey-Chambertin - 1er Cru "Petite Chapelle" - 2002 - Domaine Trapet

09/10/2016 16:55

Gevrey-Chambertin – 1er Cru « Petite Chapelle » - 2002 - Domaine Trapet
Belle Robe foncée avec des reflets légèrement arangés sur les côtés. Nez qui pinote, sur des arômes de fruits noirs et de ronce. Belle acidité en bouche, avec une pointe végétale pas désagréable du tout. Bel ensemble, assez fondu. Le vin se révèle d'un équilibre redoutable, d'un classicisme absolu avec un côté très "aristocratique". Un très très joli vin.  17.5/20

Bue en Juillet 2016 sur une côte de bœuf aux truffes d’été.

Cotation à titre indicatif / Prix de vente caviste : 90 € la bouteille TTC.

Potentiel & maturité : Dès maintenant et jusqu’en 2025 Potentiel : 8 à 20 ans pour les millésimes récents.

© 2013 Tous droits réservés.

Optimisé par le service Webnode