Vins & Partages "Le vin dans tous ses états"

Gevrey-Chambertin - "Coeur du Roy" - 2002 - Domaine Dugat-Py

10/10/2016 19:01

Gevrey-Chambertin – « Cœur du Roy » – 2002 Domaine Dugat-Py

Robe grenat légèrement évoluée. Le nez très Bourguignon, est plaisant, moderne, moyennement intense et assez complexe, avec des notes d'épices, de cassis, de cerise et une pointe de fumé. En bouche, les tannins sont soyeux, on sent un pinot noir vinifié plutôt de façon moderne, ou le fruit est présent (cerise, griotte). Bon équilibre général mais léger manque de fraîcheur. Finale moyenne. Belle reussite pour un Gevrey village. 15.5/20

Voici un vin qui me réconcilie avec ce domaine phare dont les vins m'ont souvent décus par le passé.

Cotation à titre indicatif / Prix de vente caviste: 90 € la bouteille TTC.

Potentiel & maturité : Dès maintenant et jusqu’en 2020. Potentiel : 5 à 15 ans pour les millésimes récents.

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