Gevrey-Chambertin - Mes Cinq Terroirs - 2005 - Domaine Denis Mortet
13/10/2019 16:27
Gevrey-Chambertin - Mes Cinq Terroirs - 2005 - Domaine Denis Mortet
Un peu d'évolution sur le bord du disque. Nez lardé développe des arômes fumés, des notes de fruits (cerises, framboises); un côté terreux et une touche d’épices. En bouche le vin est souple et d’intensité moyenne. Les tanins sont gras et mûrs, soutenus par une acidité fraiche et un fruit bien présent qui rend ce vin gourmand. Finale un peu courte mais tout en finesse. Superbe vin et très belle réussite pour un village. 17/20
Bouteille bue en octobre 2019 sur un pot au feu.
Cotation à titre indicatif / Prix de vente caviste : 70 € la bouteille TTC.
Potentiel & maturité : A boire dès maintenant et jusqu’en 2020. Potentiel : 5 à 20 ans pour les millésimes récents.