Gevrey-Chambertin - Vieilles Vignes - 2010 - Domaine Sylvie Esmonin
30/03/2020 15:09
Gevrey-Chambertin – « Vieilles Vignes » - 2010 - Domaine Sylvie Esmonin
Avec un nez légèrement marqué par une note de moka, ce Gevrey est dominé par un fruit d’une belle précision. Il est intense et referme une matière élancée & racée. Belle réussite pour un village. Il est à maturité parfaite. 16.5/20...
Bouteille bue en mars 2020 avec un onglet de bœuf braisé.
Cotation à titre indicatif / Prix de vente caviste : 75 € la bouteille TTC.
Potentiel & maturité : A boire dès maintenant et jusqu’en 2022. Potentiel : 5 à 10 ans pour les millésimes récents.