Givry 1er Cru "Clos de la Servoisine" 2002 - Domaine Joblot
La robe est évoluée, le nez pinote très agréablement, mais avec une sensation légèrement "acide" qui marque un peu le vin mais qui n'est pas désagréable. C'est très joli au nez, ça fleure bon la cerise mure, la fraise des bois et le sous-bois. La bouche est parfaite, fluide et équilibrée... on retrouve cette touche de cerise. C'est un vin arrivé à sa maturité optimum. Digne d'un premier cru de la Côte de Nuits. 17.5/20
Bouteille bue en janvier 2013
Cotation à titre indicatif / Prix de vente caviste : 25€ la bouteille TTC.
Potentiel & maturité : Jusqu’en 2025. Potentiel : 7 à 20 ans pour les millésimes récents.
Domaine incontournable