Vins & Partages "Le vin dans tous ses états"

Listrac Médoc - 1982 1986 2003 - Château Fourcas Dupré

02/07/2017 19:40

Listrac (Médoc) - 1983 - Château Fourcas Dupré

Robe pourpre et un peu orangée sur le bord du disque. Le nez s'ouvre sur des arômes mentholés, puis sur des notes de cuir,  de cassis et de fruits murs. La bouche est suave et pleine, les tanins fondus et parfaitement intégrés. On y décèle des notes de fruits noirs, de chocolat et toujours cette pointe de menthol qui apporte de la fraicheur, emplissent la bouche. Bonne longueur, matière équilibrée, tout est en place... C’est un vin plaisant, souple et puissant à la fois. Très belle réussite sur un millésime compliqué 17/20

Bue en juin 2017 sur des terrines.

Cotation à titre indicatif / Prix de vente caviste : 25 € la bouteille TTC pour un millésime récent.

Potentiel & maturité : A boire dès maintenant et jusqu’en 2020. 5 à 25 ans pour un millésime récent.

Listrac (Médoc) - 1986 - Château Fourcas Dupré

Robe pourpre profonde et légèrement tuilé sur les bords. Le nez s'ouvre sur des notes de fruits rouges, de cèdre, une touche de fumé et un boisé perceptible. Il manque néanmoins un peu de précision au nez. La bouche est structurée, les tanins sont présents mais équilibrés par le fruit et une légère acidité. Longueur moyenne. Classique mais bien fait. 15/20

Bue en juin 2017 sur des terrines.

Cotation à titre indicatif / Prix de vente caviste : 25 € la bouteille TTC pour un millésime récent.

Potentiel & maturité : A boire dès maintenant et jusqu’en 2020. 5 à 25 ans pour un millésime récent.

Listrac (Médoc) - 2003 - Château Fourcas Dupré

Une robe pourpre profonde et encore brillante, à peine orangée sur le bord du disque. Le nez est généreux et mur, il dévoile des notes de fruits compotés, de sous-bois et une touche florale (rose). En bouche les tannins sont encore denses mais élégant et s’équilibrent avec l’acidité du vin. On y retrouve ces notes de fruits et une touche de chocolat. Finale mentholée un poil courte. Belle réussite. 16.5/20

Bue en juin 2017 sur des terrines.

Cotation à titre indicatif / Prix de vente caviste : 25 € la bouteille TTC pour un millésime récent.

Potentiel & maturité : A boire dès maintenant et jusqu’en 2020. 5 à 25 ans pour un millésime récent.

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