Mâcon-Cruzille - 2002 - "Les Perrières" - Domaine Guillot-Broux

Mâcon-Cruzille "Les Perrières" 2002 - Domaine Guillot Broux

La robe est sur un jaune paille qui tire à peine sur le doré. Le nez est beau, net, sur une fine réduction grillée très élégante qui enrobe un ensemble floral appétissant. L'aération révèle un boisé bien intégré et un nez marqué par des notes mures de d'agrûmes et de noisettes qui participe à l'ampleur du nez. La bouche est construite sur un bel équilibre entre une matière fine et une superbe acidité. Le vin claque sur la langue et offre de délicieux goûts floraux. La finale est d'une jolie longueur.  Superbe et encore en pleine forme. Au niveau de bon nombre de 1er Cru de la Côte de Beaune... 17/20

Bouteille bue en janvier 2011 et juillet 2013. Méme sensation, identique...

Cotation (à titre indicatif) : 30 €