Mâcon-Cruzille Les Perrières - 2009 - Domaine Guillot-Broux

Mâcon-Cruzille "Les Perrières" - 2009 - Domaine Guillot-Broux

Vin bu à plusieurs occasions sur ce même millésime, s’il s’est montré fermé et serré dans sa jeunesse, il commence maintenant à s’exprimer et à dévoiler son potentiel.

Belle robe jaune clair brillante avec des reflets verts. Nez moyennement intense et frais avec de fines notes de citrons et d’amandes et une touche de craie. La bouche est franche et sapide. Le fruit est bien présent et vient enrober l’acidité juteuse de ce vin. Finale saline sur les amers encore un peu courte et rustique. Il demande encore un peu de temps. Tout est en place mais il en a encore beaucoup à dire. Indéniable réussite… 17.5/20
Bouteille bue en avril 2014.
Cotation à titre indicatif : 40 euros TTC la bouteille.