Vins & Partages "Le vin dans tous ses états"

Morgon "Côte de Py" - 2009 - Domaine Dominique Piron

30/09/2013 15:14

Morgon "Côte de Py" - 2009 - Domaine Dominique Piron

Nez un peu soufré à l'ouverture avec une pointe animale. Une agitation vigoureuse permet de faire émerger des fruits noirs (mûre) opulents et confiturés, toujours une une pointe animale et une certaine lourdeur. La bouche étriquée au départ, évolue vers la rondeur avec un côté fruit croquant, mais aussi une lourdeur confirmé et un manque d'élégance. Finale correcte. Ce vin rustique et lourd, est une déception compte tenu du superbe terroir de la "Côte de Py" qui l'a vu naître et de la notoriété du vigneron. Bien loin du niveau du Morgon de chez Jean Foillard... 12.5/20

Bouteille bue en août 2013 sur une pintade en croute de sel (délicieuse & fondante humm...).

Cotation à titre indicatif / Prix de vente caviste : 17 € la bouteille TTC.

Potentiel & maturité : A boire dès maintenant et jusqu’en 2025. 2 à 10 ans.

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