Puligny-Montrachet - 1er Cru "Clavoillon" - 2006 - Domaine Leflaive
07/12/2016 06:21
Puligny-Montrachet - 1er Cru "Clavoillon" - 2006 - Domaine Leflaive
Robe jaune-or pâle aux reflets verts. Nez franc et mûr, mêlant des arômes de fruits blancs et une note minérale à une délicate touche boisée. Bouche complexe, dévoilant une belle harmonie entre le chardonnay et un boisé toasté. Longue finale équilibrée, fruitée, vanillée et ample. Belle réussite… 17.5/20
Bouteille bue en décembre 2016 sur un carpaccio de dorade et Saint-Jacques.
Cotation à titre indicatif / Prix de vente caviste : 80 € la bouteille TTC.
Potentiel & maturité : A maturité et jusqu’en 2022. 5 à 15 ans pour les millésimes récents.