Vins & Partages "Le vin dans tous ses états"

Rasteau - 2006 - Domaine Gourt de Mautens

30/09/2013 15:26

Rasteau - 2006 - Domaine Gourt de Mautens

La robe est sombre, brillante et paraît peu évoluée. Le nez est puissant, sur la fraise écrasée, les fruits confiturés (cerise noire - pruneau), des notes de cuir, de cacao et de garrigue. La bouche est ronde et veloutée, sapide, pleine sur les même arômes. L'ensemble et bien équilibré, entre acidité / sucrosité / alcool. C'est très gourmand et parfaitement digeste. Ce vin manque toute fois un peu d'élégance. Finale correcte et persistante. Bel équilibre. En conclusion, j'ai bien aimé cette bouteille qui se boit avec facilité dans un style un peu too much. Très bon en l'état mais je pense qu'elle peut encore gagner en complexité dans les années à venir. 16/20

Bouteille bue en septembre 2013

Cotation à titre indicatif : 45 euros la bouteille.

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