Restaurant Hiramatsu / 52, rue de Longchamp / 75116 Paris / 01 56 81 08 80
1 étoile au guide Michelin
C'est tout simplement délicieux et parfaitement maitrisé. Concentration de saveurs. Voila un étoilé Michelin parfaitement à sa place et qui mériterai mieu que son unique étoile.