Vins & Partages "Le vin dans tous ses états"

Riesling - Grand Cru - Rangen de Thann - Clos Saint Urbain - 2017 - Domaine Zind Humbrecht

16/02/2020 13:52

Riesling – Grand Cru – Rangen de Thann - 2017– Domaine Zind Humbrecht

Belle couleur jaune intense. Le nez est puissant, dominant, riche, sur la fumée et la pierre. Il s’ouvre très doucement à l’ouverture sur un fruit complexe et juteux. La structure est serrée, dense, complexe et se construit principalement sur la minéralité au goût salé indéniable et la structure tannique bien présente. L’acidité apporte de la fraîcheur et porte se vin sur une finale salivante. Remarquable.  19/20

Bouteille bue en février 2020 au salon Madavin (Angers)..

A titre indicatif / Prix de vente caviste : 100 € la bouteille TTC.

Potentiel & maturité : A maturité dans 2 ans et jusqu’en 2040. 20 à 35 ans pour les millésimes récents.

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