Vins & Partages "Le vin dans tous ses états"

Saint-Emilion Grand Cru Classé - 2005 - Château Faurie de Souchard

21/10/2014 16:17

Saint-Emilion Grand Cru Classé - 2005 - Château Faurie de Souchard

Le nez est assez quelconque de prime abord, portant vaguement sur le fruit rouge et avec un boisé bien présent (un peu vert). En bouche, les tannins sont encore présent et le vin est un peu anguleux, brut et rustique. Il ya quand même plus de fruit qu’au nez, mais c’est un vin très caricatural. Manque de finesse et de complexité. Finale courte sur les amers. 11/20
Bouteille bue en septembre 2014.

Cotation à titre indicatif  / Prix de vente caviste: 45 euros la bouteille TTC.

Potentiel & maturité : ?  Potentiel : 8 à 18 ans pour les millésimes récents.

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