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Sancerre Blanc - 2009 - "Les Quarterons" - Domaine Sébastien Riffaut

18/09/2013 22:41

Sancerre blanc "Les Quarterons" 2009 - Domaine Sébastien Riffaut / Vin bu à 2 moment differents.

Le bouquet saute au nez et peut se targuer d'une belle profondeur. Fruits très mûrs (marmelade d'orange), fleurs jaunes tirant sur le pissenlit, le litchi et une note de taillures de crayon. Le vin attaque de manière ample et d'emblée la densité est bien présente.Impression de finesse sur une structure élancée. Très persistant. Vin très original, avec de belles qualités, à mille lieues de mes références dans cette appellation. On pourrait lui reprocher son côté "nature", mais moi j'aime beaucoup. 16.5/20

Bue en novembre 2012

Cotation (à titre indicatif) : 18 euros

Potentiel & maturité : A maturité. 1 à 3 ans.

Dans le style des vins d'Alexandre Bain, la nouvelle génération qui monte et étonne...

Bouteille bue en janvier 2014, avec le même constant et un plaisir identique.

Nez  profond et intense. Fruits très mûrs et exotique (agrûme un peu confit, litchi) avec des notes de fleurs jaunes.
C'est un vin ample et dense qui laisse une impression de finesse indéniable. Belle persistance. 16.5/20

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