Saumur blanc – Clos de l’Ecotard - 2018 - Domaine Michel Chevré
Nez frais, complexe, fruité (coing) & floral (chèvrefeuille). En bouche, c’est un vin sapide, mûr et bien équilibré. Finale juteuse. C’est une très belle bouteille. 17.5/20
Bouteille bue en février 2020 au salon des Vins de Loire (Grenier Saint-Jean) à Angers.
A titre indicatif / Prix de vente caviste : 45 € la bouteille TTC.
Potentiel & maturité : A maturité et jusqu’en 2035. 2 à 15 ans pour les millésimes récents.