Sicile - Il Frappato - 2015 - Domaine Ariana Occhipinti
Robe rubis foncée. Nez d’abord un poil réduit, réduction qui part rapidement à l’agitation. Le nez est sanguin, avec des notes de cerises et une touche de fumé. La bouche est fluide, sur le noyau de cerise, sur la ronce et le poivre. Belle réussite. 17/20
Bouteille bue en juillet 2019 sur une côte de bœuf Black Angus maturée 2 mois.
Cotation à titre indicatif / Prix de vente caviste : 20 euros la bouteille TTC.
Potentiel & maturité : A boire. 2 à 8 ans pour un millésime jeune.