Barbaresco Gallina – « Vürsù » - 2011 – La Spinetta
Robe d'un rubis éclatant, très "Nebbiolo". Nez expressif, sur la cerise confite, la fraise et autres fruits rouges. Beaucoup d'acidité en bouche, tanins très présents mais relativement fins pour un Barbaresco 2007. Ce vin a quand même besoin de quelques années supplémetaires pour se fondre encore un peu. On reste sur de beaux fruits rouges en finale avec beaucoup de fraîcheur. Déjà un certain plaisir sur ce vin, mais surtout un gros potentiel. 17.5/20
Bouteille bue en juin 2016.
Cotation à titre indicatif / Prix de vente caviste : 72 € la bouteille TTC.
Potentiel & maturité : A partir de 2020 et jusqu’en 2027. Potentiel : 6 à 17 ans pour les millésimes récents.