Corton-Charlemagne Grand Cru - 2009 - Domaine Bonneau du Martray
Le premier nez est un peu poussiéreux, avec de fines notes de cire tout en finesse. Avec l'aération apparaissent des arômes de mirabelle, de pain grillé et de beurre légèrement fumé. Le tout est frais et relativement discret. La bouche, quant à elle, est ample, veloutée, toute en rondeur, avec une belle amertume en finale et de l'intensité. Belle longueur. C'est un vin ciselé, superbe et plein de promesses. Un des plus grand terroir à chardonnay au monde et l'un des meilleur vigneron en blanc de toute la Bourgogne. Un futur monument... 18.5/20
Bouteille bue en mars 2014.
Potentiel de garde : 15 ans. A commencer à boire en 2016.
Cotation à titre indicatif : 110 euros la bouteille (prix de vente moyen chez les rares cavistes à en avoir).