Vins & Partages "Le vin dans tous ses états"

Domaine Méo Camuzet - 2013

05/04/2016 19:34

Bouteilles bues en mars 2016 lors de la dégustation des « Domaines et Maisons de Tradition en Bourgogne » au Pavillon Ledoyen.

Vosnes-Romanée 1er Cru – Les Chaumes - 2013 – Domaine Méo Camuzet

Robe pourpre moyennement dense. Le nez démontre une belle expression fruitée avec des notes de cerises, de framboises, de terre et une légère réduction. Attaque souple, fraiche et fruitée. Intensité moyenne mais bel équilibre général. Finale un peu courte et sèche. Il évoluera bien. 16/20

Cotation à titre indicatif  / Prix de vente caviste: 90 € la bouteille TTC.

Potentiel & maturité : Dans 4 ans et jusqu’en 2025. Potentiel : 5 à 20 ans pour les millésimes récents.

Clos de Vougeot Grand Cru - 2013 – Domaine Méo Camuzet

Robe pourpre claire. Le nez plus intense que le précédent, est un peu strict mais non dénué d’une certaine élégance avec des notes de fumé, de terre et de framboises. Bouche marquée par une structure affirmée et un fruit présent. Bel équilibre général. Finale un peu asséchante. Belle bouteille néanmoins. 17/20

Cotation à titre indicatif  / Prix de vente caviste: 180 € la bouteille TTC.

Potentiel & maturité : Dans 4 et jusqu’en 2035. Potentiel : 7 à 25 ans pour les millésimes récents mais tellement délicieux jeune.

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