Puligny-Montrachet 1er cru - "Les Combettes" - 2007 - Domaine Vincent Girardin
26/12/2013 19:48
Robe jaune pâle aux reflets brillants. Nez dominé par des arômes floraux de bergamote et de jonquille ainsi que des notes de fruits secs avec une touche de vanille. Bouche riche et racé étayée par une texture onctueuse et un parfait équilibre. C'est un vin très gourmand.... et une très belle réussite. TTB 17.5/20
Bouteille bu en décembre 2013
Ce vin est à parfaite maturité / A boire avant 2017
Cotation à titre indicatif : 80 euros la bouteille.
Une des plus belle (petite) maison de négoce de toute la Bourgogne, on est ici au niveau des tous meilleurs. Tout comme le domaine Leroy, Dominique Laurent, Philippe Pacalet, Morey Blanc, Sarnin Berrux ou quand le négoce rejoint les cimes...