Saint-Emilion - Grand Cru Classé - 2012 - Château Canon La Gaffelière
07/02/2015 11:27
Saint-Emilion - Grand Cru Classé - 2012 - Château Canon La Gaffelière
Le nez est assez fermé en l’état avec quelques néanmoins, tabac blond et d’épices. Attaque un peu rude, la bouche est ample mais les tannins sont rugueux et excessifs. Finale un peu dure. Manque de finesse, de plaisir et de complexité. C'est une déception mais il est encore jeune… A revoir. 14/20
Bouteille bue en février 2015.
Cotation à titre indicatif / Prix de vente caviste : 60 € la bouteille TTC.
Potentiel & maturité : Dans 4 ans et jusqu’en 2040. Potentiel : 5 à 30 ans pour les millésimes récents.