Savennières - 2011 - Les Fougeraies - Domaine Thibaud Boudignon
29/03/2015 22:44
Savennières - 2011 - Les Fougeraies - Domaine Thibaud Boudignon
Nez développant des notes de fruits blancs (pomme, poire), de tisane. Belle attaque bouche, tout en largeur. C'est un vin riche, ample et sapide. Finale intense et très longue, qui salive et se termine par de fin amers. C’est très bon et plein de promesses… 17/20
Cotation à titre indicatif / Prix de vente caviste: 38 euros la bouteille TTC.
Potentiel & maturité : A boire dans 2 ans et jusqu’en 2030.