Vins & Partages "Le vin dans tous ses états"

Coup de coeur "Le vin du mois"

 

Cave Augé

www.cavesauge.com/

116, boulevard Haussemann

75008 Paris

01 45 22 16 97

Pour moi, il s'agit de la meilleur cave de France et de Navarre.

La sélection est énorme et très pointue, regroupant à la fois des grands classiques rares et introuvables à la nouvelle génération montante.

Vins bio, vins biodynamiques et vins naturels.

 

Cave Saint-Vincent

39, rue Laugier

75017 Paris

01 47 54 05 02

C'est un caviste de quartier comme on les aime... La sélection est judicieuse et le conseil précis.

 

Cave Legrand

1, rue de la Banque

75002 Paris

01 42 60 07 12

Voila une institution plus que centenaire et un repaire d'amateur. La gamme est exceptionnelle et ne représente que le meilleur du meilleur.

La gamme est plus classique et traditionnelle que celle de la cave Augé.

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