Bougogne Aligoté "Sous le Chatelet" 2004 - Domaine d'Auvenay
Les notes fumées, noisettes grillée, poire et mandarine ainsi qu'une jolie minéralité caractérisent le nez (un peu lourd tout de même). En bouche, une certaine richesse, un rien de lourdeur et une opulence unique pour un ALIGOTE. C'est un aligoté hors concours, d'une puissance massive... et d'une concentration étonnante. 16/20
Bouteilles bue en mars 2012
Cotation (à titre indicatif) : 100 €
Un des meilleurs (et des plus cher) vigneron(ne) au monde. Introuvable