Vins & Partages "Le vin dans tous ses états"

Châteauneuf-du-Pape - Rouge - 2001 - Château de Beaucastel

22/04/2017 21:50

Châteauneuf-du-Pape – 2001 – Château de Beaucastel

Nez riche et puissant exhalant des notes de prune, de feuilles mortes (sous-bois), de tabac, de kirsch et de garrigue (un peu excessive). En bouche, la structure est imposante mai l’ensemble est fondu, homogène et non dénué de douceur… Finale un peu madérisé…. C’est un vin fort agréable bien à sa place et à boire sans attendre. 16.5/20

Bouteille bue en mars 2017 sur une côte de boeuf grillée.

Cotation à titre indicatif / Prix de vente caviste : 60 € la bouteille TTC.

Potentiel & maturité : A boire dès maintenant et jusqu’en 2025… Potentiel : 6 à 25 ans pour les millésimes récents.

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