Vins & Partages "Le vin dans tous ses états"

Châteauneuf-du-Pape rouge - Vieilles Vignes - 2006 - Domaine de Villeneuve

18/01/2016 17:39

Châteauneuf-du-Pape rouge - Vieilles Vignes - 2006 - Domaine de Villeneuve

Nez moyennement intense et puissant, développant des notes de garrigue, de fruits noirs et une touche d'alcool un peu lourdes. C'est un nez très sudiste et qui manque de complexité. La bouche est dans le même esprit avec une amplitude très méridionale et une belle intensite mais je ne le trouve très équilibré. Il manque de fruit, de tension et de finesse. Il est un poil lourd et rustique... Je m'attendais à mieux de la part de ce très bon vigneron. Franchement pas transcendant. 11/20
Bouteille bue le 15 janvier 2016 sur une épaule d'agneau confite aux épices et aux poivrons.
Cotation à titre indicatif : 42 € TTC la bouteille (prix de vente chez les cavistes).
Potentiel & maturité : A boire jusqu'en 2025. Peut être s'améliora t il ? mais j'en doute....

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