Vins & Partages "Le vin dans tous ses états"

Cornas - "Les Eygats" - 2010 - Domaine Ferraton

28/02/2014 19:32

Cornas - "Les Eygats" - 2010 - Domaine Ferraton

Robe sombre et jeune aux beaux reflets violets. Nez moyennement expressif, sur la myrtille, le jus de viande, un côté fumé qui se transforme en lardé à l'aération, mais un peu excessif. Bouche en demi-corps, assez austère, plus épicée que fruitée, bonne fraîcheur… Bien mais pas transcendant. 13/20

Bouteille bue février 2014.

Cotation à titre indicatif : 30 € la bouteille.

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