Coteaux du Languedoc - Terrasses du Larzac - "L'infidèle" 2008 - Mas Cal Demoura
Nez sur la confiture voire la liqueur de fruits (fraise, cassis notamment).Toujours quelques épices douces. La bouche est "fluide", avec une impression de légèreté (relative) qui rend ce millésime beaucoup plus friand actuellement. Assez séducteur dès aujourd'hui, pas forcément le plus complet ni le plus riche mais le plus "à point" des Languedoc de ce millésime bue ces dernières années. 16/20
Bouteille bue en octobre 2013
Cotation à titre indicatif : 28 euros la bouteille.