Italie - Sicile - Rosso - 2011 - Domaine Lamoresca
Le nez fruité & acidulé dévoile des fines notes de cerises, de graphite et de kirch. La bouche est équilibrée entre des tanins présents et une acidité fruitée. Belle amplitude. Finale sur la cerise et une légère amertume. Il doit encore attendre, mais le potentiel est là… 16.5/20
Bouteille bue en novembre 2017 sur une épaule d'agneau confite et des figues.
Cotation à titre indicatif / Prix de vente caviste : 30 euros la bouteille TTC.
Potentiel & maturité : A boire. 5 à 20 ans pour un millésime jeune.