Vins & Partages "Le vin dans tous ses états"

Morey-Saint-Denis - 1er Cru "Clos de la Bussière" - 2001 - Domaine Georges Roumier

09/10/2016 18:58

Morey-Saint-Denis – 1er Cru « Clos de la Bussière » - 2001 – Domaine Georges Roumier

La robe est belle, d'une jolie profondeur avec une légère turbidité et légèrement tuilé sur les côtés. Le nez est superbe, pinotant à fond, sur de jolies notes de fruits des bois (myrtille) avec un côté presque terreux. La bouche attaque sur une belle matière ample qu'une belle acidité élance. L'ensemble est remarquablement frais, qualité que j'apprécie ! Les tanins sont bien intégrés. La finale est un peu chahutée par une amertume assez forte qui donne une tournure virile au vin et une certaine rusticité. C’est néanmoins un vin très agréable et une belle réussite bien en phase avec ce beau millésime. 17/20

Ce vin me réconcilie avec ce domaine dont les vins ne m’ont guère plus par le passé…

Cotation à titre indicatif / Prix de vente caviste : 150 € la bouteille TTC.

Potentiel & maturité : Dès maintenant et jusqu’en 2020. Potentiel : 5 à 25 ans pour les millésimes récents mais tellement délicieux jeune.

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