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Novembre 2013 - Cornas domaine Auguste Clape "Renaissance" 2011

26/12/2013 19:21

"Vin du mois de novembre 2013" Cornas 2011 domaine Auguste Clape 2011

 

Nez intense, très expressif et charmeur, avec des notes de sureau, de réglisse, de fumé et des notes de viande... L'attaque est mûre et juteuse. La bouche est parfaitement équilibrée et caractérisé par un fruit opulent et savoureux. Tout est en place et c'est délicieux. A boire maintenant ou à attendre longtemps (10 ou 15 ans). Incontournable. TTB 18/20.

Bouteille bue en novembre 2013

Cotation à titre indicatif : 40 euros la bouteille.

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