Saint-Peray - "Le Mialan" - 2011 - Domaine Ferraton
29/06/2014 23:39
Saint-Peray - "Le Mialan" - 2011 - Domaine Ferraton
Belle robe jaune paille, et reflets or avec une belle intensité. Nez intense développant des arômes de fruit sec, de pains grillés, de fruit à chair blanche. En bouche l’attaque est souple mais le boisé est assez prononcé. C’est un vin plutôt capiteux, d’une belle tension et d’une bonne longueur en bouche. 15/20
Bouteille bue en juin 2014
Cotation à titre indicatif / Prix de vente caviste: 20 euros la bouteille TTC.
Potentiel & maturité : A boire dès maintenant et jusqu’en 2018. Potentiel 4 à 6 ans pour un millésime jeune.