Septembre 2016 - Brunello di Montalcino - 2004 - Lisini
09/10/2016 12:49
"Vin du mois de septembre" / Brunello di Montalcino - 2004 - Lisini
Nez délicat, au début sur des arômes tertiaires de cuir et de tabac, puis a l'aération des arômes d'écorce d'orange, d'épices et de fruits noirs se développent.
La bouche est élégante, les tannins sont soyeux mais présents, apportant de la fraicheur, la matière est toute en finesse. La finale est longue et équilibrée, portée par une fine acidité. 17.5/20
Bouteille bue en septembre 2016 sur une côte de boeuf de Salers
Cotation à titre indicatif / Prix de vente caviste : 55 € la bouteille TTC.
Potentiel & maturité : Dès maintenant et jusqu’en 2040. Potentiel : 5 à 30 ans pour les millésimes récents.