Sicile - Nero d'Avola - "Siccagno" - 2010 - Ariana Occhipinti
Robe grenat foncé, intense, mais translucide. Nez frais, pur et juteux de framboise sauvage, de cerise, de cuir et terre. La bouche est dominée par une acidité assez vive, sur la framboise, la et la terre. La finale est gourmande est fruitée. C’est un joli vin. 16.5/20
Bouteille bue en décembre 2018 avec une daube de sanglier
Cotation à titre indicatif / Prix de vente caviste : 30 € la bouteille TTC.
Potentiel & maturité : A boire jusqu’en 2028. 2 à 22 ans pour un millésime jeune.