Vin de France - « Les Bruyères » - 2015 - Domaine Luc Sébille
29/06/2018 12:45
Vin de France - « Les Bruyères » - 2015 - Domaine Luc Sébille / 100 % Cabernet Franc
Nez moyennement expressif manquant un peu de précision et de complexité. On y décèle des notes de fruits noirs et une touche de graphite. C’est un vin équilibré entre les notes de sous-bois, de vanille grillée, de fruits noirs, l’acidité et les tannins. Il manque de fond et de jus. Finale correcte. Plaisant mais sans grande originalité. 10/20
Bouteille bue en juin 2018 sur un ragout de boeuf aux carottes.
Cotation à titre indicatif / Prix de vente caviste : 18 € la bouteille TTC.
Potentiel & maturité : Dès maintenant et jusqu’en 2020