Vins & Partages "Le vin dans tous ses états"

Vouvray - Lieu-dit Rosnay - 2015 - Cave de Vouvray

25/03/2018 20:27

Vouvray – Lieu-dit Rosnay – 2015 – Cave de Vouvray

Belle robe jaune doré et limpide aux reflets brillants. Le nez peu expressif développe des notes de fruits mûrs, de coing (très typique), de pomme, mais aussi une touche de pierre à fusil. La bouche est tendue, fraîche et fruitée (agrumes) mais manque de profondeur et d'amplitude. Finale courte sur des notes minérales et citronnées ... Vin sans défaut et agréable néanmoins. Beau vin de soif que l'on oubliera vite... 11.5/20

Bouteille bue en mars 2018 au caveau.

Cotation à titre indicatif / Prix de vente caviste : 9 euros la bouteille TTC.

Potentiel & maturité : A boire jusqu’en 2025. 2 à 10 ans pour un millésime jeune.

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