Vins & Partages "Le vin dans tous ses états"

Vouvray - Moelleux - 2010 - Domaine Foreau

06/02/2017 16:05

Vouvray - Moelleux - 2010 - Domaine Foreau

Robe or clair. Nez frais, complexe et tout en finesse, dévoilant des notes de coing, de pèche blanche et de craie. Bouche parfaitement équilibrée, à la fois sapide, fruité et vive, franche et sapide. Finale courte. Vivacité un poil excessive. Bon vin de soif. 17.5/20

Bouteille bue en janvier 2017 à l’apéritif sur des terrines de gibiers. 

Cotation à titre indicatif / Prix de vente caviste 27 € la bouteille TTC.

Potentiel & maturité : A boire sur le fruit dans sa jeunesse après 2 ans ou à attendre... 10 à 30 ans.

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