Vins & Partages "Le vin dans tous ses états"

Riesling - Grand Cru - Hengst - 2017 - Domaine Barmès-Buecher

16/02/2020 13:50

Riesling - Grand Cru - Hengst - 2017 - Domaine Barmès-Buecher

Belle robe or, brillante limpide, larmes grasses sur le verre... Le nez offre une sensation de douceur, on peut penser que le vin sera un peu sucré. Arôme de zest d’agrume, de miel puis d’orange confite. En bouche le vin est gras, il s'étire langoureusement sur une très belle longueur. C'est un vin un peu riche, avec toujours cette perception de sucre résiduel non négligeable, un peu trop importante à mon goût pour un vin sec. 16/20

Bouteille bue en février 2020 au salon Madavin à Angers.

A titre indicatif / Prix de vente caviste : 30 € la bouteille TTC.

Potentiel & maturité : A maturité et jusqu’en 2030. 3 à 10 ans pour les millésimes récents.

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